È la storia di Tonazzo 1888 che in cinque generazioni ha saputo trasformare il banco da macellaio del bisnonno Vittorio in una tra le maggiori realtà del territorio dedicata alla produzione e alla lavorazione delle proteine animali. Una realtà imprenditoriale dinamica, in continua evoluzione, che realizza numerose tipologie di prodotto creando un connubio perfetto tra qualità e innovazione.
Lo sguardo rivolto alla sostenibilità
Le aziende hanno oggi il dovere di prestare grande attenzione a tutte le tematiche legate alla sostenibilità e all’impatto ambientale, perché il consumatore è molto più attento e consapevole ai cibi che consuma, e, soprattutto, ai valori etici ed ambientali del brand.
L’alimentazione del proprio stabilimento produttivo con energia elettrica ricavata tramite fonti rinnovabili e l’impegno ad utilizzare per il packaging dei prodotti fascette in carta FSC® e per il 90% da carta riciclata, ma anche vaschette in plastica composte per il 20% da materiale riciclato, sono parte dell’impegno di Tonazzo a rispondere con grande attenzione alle sempre più urgenti esigenze legate a tematiche ambientali e di risparmio energetico.
Tonazzo 1888: l’obiettivo di offrire sempre il taglio migliore
Sin dalle sue origini, la sfida di Tonazzo è stata quella di impegnarsi ad offrire al cliente un prodotto su misura e ad alto contenuto di servizio. Da qui la nascita della gamma “Scelte per me!”, della linea di prodotto di Tonazzo 1888, una serie di proposte gustose, accattivanti, pratiche e adatte all’utilizzo quotidiano che consentono al cliente di portare in tavola una selezione di carni tenere, gustose, di alta qualità ma anche versatili e pronte in pochi minuti.
Tra queste i burger di carne bovina da 150 grammi al gusto classico, da 180 grammi dal gusto saporito, creati con la ricetta iconica di Nonno Zeno, oppure i burger dal gusto intenso, caratterizzato da una nota affumicata, pronti in padella in pochi minuti. Per i più originali vi sono invece i classici burger di carne bovina, ma in versione mini burger, sfiziosi e gustosi, ideali come finger food o per l’apericena.
In alternativa ai burger, per gli amanti delle carni crude, Tonazzo 1888 propone la propria tartare di bovino adulto da portare a cena come antipasto o come secondo piatto, caratterizzata da una consistenza particolare, che prende forma dalla combinazione tra un macinato e una battuta lavorata al coltello.
Tonazzo 1888 punta a proporre una linea di prodotti versatili, che sappiano rispondere alle esigenze dei propri consumatori, ideali per piatti semplici o preparazioni più particolari. Solo i tagli e le carni migliori, per ogni occasione.
>> Link: tonazzo1888.com
