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18-25 settembre, al via la Settimana del prosciutto italiano DOP

15, Sep 2021

Dal 18 al 25 settembre riparte la Settimana del prosciutto italiano DOP.  L’evento fa parte della campagna di comunicazione e promozione nata su iniziativa del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, per la valorizzazione della filiera suinicola e, nello specifico, di uno dei prodotti più importanti del comparto: il Prosciutto italiano a marchio DOP.

La campagna, che continuerà per tutto il mese di ottobre, sarà rivolta ai consumatori al fine di incentivare un consumo consapevole e sostenibile di uno dei prodotti di valore del Made in Italy.

L’iniziativa è realizzata nell'ambito del Fondo nazionale per la suinicoltura con il supporto di BMTI, e coinvolge tutti gli 8 Consorzi italiani: Crudo di Cuneo DOP, Prosciutto di Carpegna DOP, Prosciutto di Modena DOP, Prosciutto di Parma DOP, Prosciutto di San Daniele DOP, Prosciutto Toscano DOP, Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP e Vallée d’Aoste Jambon De Bosses DOP.
Informazioni: www.bmti.it/valorizzazione-filiera-suinicola


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