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Il food in rete

Social food

of Benedetti E.


1. La giardiniera di Morgan
Bravi gli amici vicentini de La giardiniera di Morgan, che hanno rinnovato il loro sito web con la bottega virtuale, “un luogo d’incontro tra il tuo gusto e le ricette di verdure in agrodolce”. Su lagiardinieradimorgan.com trovate tutte le informazioni su valori dell’azienda, origine e selezione delle materie prime e ricette che esaltano le giardiniere di verdure. Da seguire anche su Instagram: @lagiardinieradimorgan.


2. Lovison, arte antica
Sono bravissimi a fare salumi artigianali dal 1903 e anche a comunicare la loro arte, fatta di gesti antichi e lavorazioni che curano i dettagli. Il Salumificio Lovison di Spilimbergo del Friuli (PN) è su instagram.com/salumilovison con un feed bello e curato. Proprio come i loro prodotti!


3. What is Italy
Conoscete What is Italy? Nato da un’idea di Simone Bramante e Giuseppe Mondì, è un collettivo di content creator professionisti che ha lo scopo di raccontare l’Italia di oggi, un’osservazione della sua società, economia e cultura. Tanti progetti, tante le storie di idee, persone e luoghi. Noi li seguiamo su instagram.com/whatitalyis. “… stendere la pasta fresca è un modo per trasmettere parte del nostro patrimonio culturale, per passare conoscenza attraverso gesti e manualità” (photo © Tommaso Galli, instagram.com/whatitalyis).


4. Design Challenge
Segnaliamo gli approfondimenti della rubrica Design Challenge della bella testata on-line Food&Wine Italia, con focus su etica, sostenibilità, innovazione, design e altro ancora. Idee, suggestioni, tendenze e grande bellezza sono tutte condensate in questa sezione del portale foodandwineitalia.com.



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