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News Carne



10, Sep 2021

Federcarni: finale per il titolo di migliore macellaio d'Italia

Il concorso per giovani nella cornice di iMeat, alla Fiera di Modena


10, Sep 2021

Il biologico vale in Italia 3,6 miliardi (4% del totale agroalimentare)

La presentazione dei dati dell’Osservatorio SANA 2021, la sessione dedicata al mercato di Rivoluzione Bio – l’evento protagonista di SANA promosso da BolognaFiere e a cura di Nomisma, con il patrocinio di FederBio e AssoBio e il sostegno di ICE Agenzia


08, Sep 2021

Amadori: filiera e innovazione per il futuro del settore

500 milioni di Euro in 5 anni gli investimenti del Gruppo Amadori per l’integrazione, il rinnovamento e la qualificazione sostenibile delle proprie filiere.


07, Sep 2021

Unaitalia a FierAvicola 2021

Nel 1° semestre torna a crescere export carni bianche, +4% a volume


06, Sep 2021

Il moro dedica un menu a Enzo Ferrari per il Gran Premio di Monza

Un menu limited edition dedicato al mondo dei motori dal 7 al 12 settembre


06, Sep 2021

Suinicoltura: ad agosto salgono prezzi e redditività dell’allevamento

Il momento è invece sfavorevole per la macellazione mentre prosegue la lenta ripresa dei prezzi del Parma Dop stagionato