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Risultati
22, Sep 2021

Nieddittas torna in tavola con tre ricette a cura dello Chef Umberto Vezzoli

Piatti all’insegna della qualità dei prodotti e dei sapori tipici sardi


21, Sep 2021

Economia circolare: Callipo valorizza gli scarti di lavorazione

In collaborazione con il Dipartimento DICEAM dell'Università di Reggio Calabria


20, Sep 2021

Fiera Internazionale dedicata all’industria della refrigerazione industriale, commerciale e logistica

Mancano poco meno di due mesi alla seconda edizione di REFRIGERA, la manifestazione interamente dedicata alla refrigerazione industriale, commerciale e logistica che si svolgerà a Bologna Fiere dal 3 al 5 novembre 2021.


15, Sep 2021

15, Sep 2021

L’Europa punta sull’economia blu e l'acquacoltura sostenibile

Per Mariachiara Chiantore dell’Università di Genova “le direttive europee promuovono i prodotti ittici di allevamento come fonte di proteine per alimenti e mangimi con una bassa impronta di carbonio"