SIAL Paris 2024, in programma dal 19 al 23 ottobre prossimi a Parigi, è pronto ad accogliere più di 7.500 espositori in rappresentanza di oltre 130 Paesi, con una previsione del 75% di visitatori internazionali. SIAL è considerato un evento imperdibile per gli operatori dell’industria alimentare di tutto il mondo e la prossima edizione promette di essere un appuntamento senza precedenti per aziende e decision maker. Per cinque giorni l’ecosistema alimentare pulserà di vitalità e convivialità, sia nel quartiere fieristico che in tutta Parigi, con varie attività di valorizzazione del mondo food.
Ispirarsi al passato per sostenere il futuro
Col tema “Own The Change”, SIAL 2024 mira ad invogliare i professionisti del settore ad abbracciare le trasformazioni in corso e ad affrontare con entusiasmo le sfide globali anche attraverso iniziative come SIAL insights, un’analisi biennale delle tendenze del settore, SIAL innovation, che offrirà uno sguardo agli sviluppi futuri, e SIAL start-up, che, nel 2024, presenterà il doppio delle start-up rispetto all’edizione passata.
Nuova planimetria, nuove dinamiche
Tra gli highlights ci sarà la nuova disposizione
degli stand espositivi. Per migliorare l’esperienza dei visitatori, infatti, la nuova planimetria della fiera, come richiesto dai visitatori stessi, raggrupperà gli espositori per tema.
Cuore della food industry
In termini di partecipazione alla fiera, Francia e Italia si contendono il primo posto, con l’Italia attualmente in testa
per superficie espositiva, con circa 17.000 m2. La Cina torna con vigore, con oltre 6.000 m2 occupati dai propri
espositori, mentre Ucraina e India dimostrano la loro crescente influenza sulla scena globale. Saranno presenti
anche diversi Paesi africani, con alcune partecipazioni collettive nel padiglione 5a. Le aspettative per una maggiore presenza rispetto alle precedenti edizioni sono alte, con Costa d’Avorio e Senegal che hanno già confermato la loro partecipazione, sottolineando l’impegno di SIAL per costruire un evento inclusivo grazie all’internazionalità espressa in ogni settore. Ci saranno infine per la prima volta espositori provenienti da Uganda, Libia e Iraq che arricchiranno ulteriormente la presenza culturale del SIAL. In ultima battuta, USA e Spagna si stanno preparando per una presenza indimenticabile a questa storica edizione.
Qualche numero
• L’83% dei buyer ha effettuato acquisti in loco o dopo il SIAL.
• 9 visitatori su 10 considerano il SIAL strategico per le loro aziende.
• +400.000 prodotti esposti e +7.500 espositori attesi.
>> Link: www.sialparis.com
| L’Italia a SIAL Paris 2024
Il nostro Paese, ad oggi, sarà presente al salone con una superficie espositiva di circa 17.000 m2, posizionandosi al primo posto davanti alla Francia. I settori dove si ha una presenza maggiore di espositori italiani sono: “Drogheria, Prodotti Secchi”, “Prodotti Lattiero-caseari/Uova” e “Prodotti Dolciari, Biscotteria e Panificazione Fine”. |
