Realizzare, promuovere e garantire una formazione continua ai propri clienti è da sempre lo snodo focale della realtà di Stagionello™. Un lavoro che contraddistingue da sempre questa azienda 100% made in Italy, che attraverso la Stagionello™ Academy offre diverse soluzioni didattiche che mirano ad approfondire il metodo brevettato per la maturazione aerobia, stagionatura, cottura e affumicatura di carne, pesce e salumi, il Cuomo Method™. Corsi in presenza, master, webinar sono solo una parte dei servizi offerti e in continua evoluzione, fruibili direttamente on-line su stagionello.com.
Percorsi studiati sulle esigenze dei vari target di riferimento come ristoranti, macellerie, pescherie, gastronomie, operatori e GDO, con moduli formativi specifici per consumatori e professionisti.
L’Academy svolge le proprie attività nelle sedi principali di Milano, Crotone, sedi già attive e Roma, prossima all’inaugurazione, oltre a utilizzare diverse “antenne” nel mondo, diffuse in Europa, Stati Uniti e Australia. Alla base di questo lavoro: un costante studio da parte del team aziendale, che settimana dopo settimana organizza corsi specializzati rivolti alla formazione tecnica, tecnologica e scientifica basata sul Cuomo® Method. Una proposta formativa fruibile su più canali di comunicazione, live, on-site e on-demand, per incontrare ogni esigenza. La Stagionello™ Academy punta sulla qualità dello staff composto da docenti e tecnologi specializzati nazionali e internazionali. Un aggiornamento continuo grazie alla costante collaborazione con enti universitari quali Università di Bologna, di Napoli e di Milano, impegnati nello studio di alimenti salubri e sicuri trasformati con il Cuomo Method™.
Questa proposta di valore che segue il professionista dalla scelta di un’innovativa tecnologia brevettata fino al suo ottimale utilizzo, ha permesso all’intera azienda Stagionello™ di crescere e raggiungere importanti traguardi, soprattutto nell’ultimo anno.
Il 2023 si è infatti chiuso nel migliore dei modi, tra formazione e riconoscimenti. Un anno caratterizzato da importanti investimenti e crescita non solo sul territorio regionale ma anche in ambito internazionale.
A Roma, lo scorso 13 dicembre, si è concluso l’ultimo modulo dell’Academy Piccola Industria. Il progetto di Confindustria realizzato insieme a Deloitte Private e in collaborazione con Sistemi Formativi Confindustria (SFC), dedicato ai piccoli imprenditori del sistema. Tra le 50 realtà selezionate per partecipare a questo percorso formativo, anche Stagionello® by Arredo Inox Srl nella persona dell’inventore Alessandro Cuomo. L’imprenditore ha partecipato al corso di alta formazione volto al rafforzamento della cultura imprenditoriale ed allo sviluppo delle competenze manageriali e tecniche. Un’esperienza importante per la crescita di un’azienda che continua a distinguersi ed affermarsi come punto fermo nel settore della trasformazione alimentare.
Nella serata del 16 dicembre, invece, si è svolta a Corigliano-Rossano (CS) la VII edizione del “Premio regionale – Impresa Territorio”. Un riconoscimento la cui mission è evidenziare gli esempi positivi che dimostrano come fare vera impresa sia possibile anche in Calabria. Il premio, promosso dall’Ordine dei Dottori Commercialisti di Castrovillari (CS), ha come scopo principale quello di sensibilizzare l’opinione pubblica sul ruolo delle imprese e degli imprenditori calabresi. Ogni anno una commissione giudicatrice analizza i vari candidati segnalati dagli Ordini territoriali dei dottori commercialisti e degli esperti contabili della Calabria, valutando il lavoro svolto da imprenditori e aziende. Per questa VII edizione, il comitato promotore, nella persona del dott. Domenico Pisano e il presidente dell’Ordine dei Commercialisti di Castrovillari, dott. Vincenzo Cesarini, hanno assegnato il riconoscimento a Stagionello™ by Arredo Inox Srl, quale “raro esempio di operatore economico calabrese”. Un orgoglio tutto made in Italy che porta nel mondo un valore chiave dei futuri progetti e successi nell’anno che verrà.
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