«Siamo tornati a Marca nella consapevolezza dell’importanza di questa manifestazione nel settore della Marca del Distributore e delle private label, che rappresentano una parte importante della nostra attività», dichiara Gabriele Santoleri, direttore vendite del Gruppo Ambrosini Holding. «Abbiamo avuto modo di consolidare le relazioni in essere con i nostri partner ed è stata anche l’occasione per farci conoscere da nuovi potenziali clienti con cui stiamo approfondendo le migliori proposte per avviare dei rapporti commerciali di reciproca soddisfazione. L’ascolto e la personalizzazione dei prodotti rispetto alle richieste dei clienti è uno dei punti di forza della nostra azienda, che ha l’ambizione di non essere un semplice fornitore ma un vero e proprio partner».
Allo stand in fiera era possibile avere una visione di insieme dell’assortimento completo dell’azienda tra cui: le tartare e le battute prive di conservanti e coloranti aggiunti, una linea di filiera 4i, tagli provenienti da ogni parte del mondo, una selezione di razze pregiate e ricercate, una linea completa di hamburger certificati CSQA, punta di diamante della produzione nelle diverse pezzature e gusti.
Novità presentata in fiera, la linea di prodotti SASHI: hamburger, picanha, tagliata, fiorentina e costata. Il segreto di questa carne è la sua marezzatura, che le conferisce un sapore ricco e inteso, una morbidezza senza pari e una succosità che conquista al primo morso.
«Abbiamo ottenuto un ottimo riscontro sui packaging: d’impatto i visual utilizzati sulle fascette dei nostri prodotti dove è presente un QR-Code che rimanda alla ricetta dedicata. Inoltre, abbiamo voluto evidenziare l’attenzione che stiamo riservando per rendere più sostenibile l’intero processo produttivo: la nostra azienda è dotata di pannelli fotovoltaici che permettono la totale indipendenza energetica dello stabilimento. Abbiamo avuto conferma che è necessario continuare ad innovare e ad investire in impianti e macchinari di ultima generazione che consentano di ottenere un’ottima qualità, fare innovazione di prodotto e al contempo salvaguardare l’ambiente. Lo slogan di Gruppo è “La qualità non è un lusso”: significa che siamo impegnati nella selezione delle migliori materie prime e nelle lavorazioni adeguate per fornire un prodotto di ottima qualità ad un prezzo conveniente».
Allo stand erano presenti due chef che sono state particolarmente apprezzate dai visitatori per aver proposto gustosi assaggi dei prodotti Ambrosini.
>>Link: www.ambrosinicarni.com
