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Carni bovine italiane: un sigillo di qualità

EFA News intervista Giuliano Marchesin (Italia Zootecnica), sulla campagna "In Europe we care for Beef"

23, Jan 2025

Proseguono le iniziative del progetto In Europe we care for Beef, promosso da Italia Zootecnica e finanziato dall’Unione Europea, con l’obiettivo di valorizzare la carne bovina certificata, garantendo qualità, sicurezza e sostenibilità. 

La fiera Marca by Bolognafiere 2025 è stata quindi l'occasione per scoprire l’impegno della filiera zootecnica nel fornire ai consumatori una carne bovina di alta qualità, prodotta secondo rigorosi standard di sicurezza e nel pieno rispetto del benessere animale e dell’ambiente.

Giuliano Marchesin, managing director di A.O.P. Italia Zootecnica, spiega gli obiettivi del progetto e le opportunità per raggiungere i consumatori con una carne bovina certificata di qualità dal Masaf, tramite la grande distribuzione.

Link alla video inttervista di EFA NEWS:

https://www.youtube.com/watch?v=pUwELAA75GM


mtm - 47288
Bologna, BO, Italia, 22/01/2025 16:02
EFA News - European Food Agency

https://www.efanews.eu


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