FAO Market & Trade
L'Indice FAO dei prezzi della carne è rimasto stabile a febbraio, con una media di 118,0 punti, in calo marginale dello 0,1% rispetto a gennaio. Mentre i prezzi internazionali del pollame e della carne suina sono diminuiti a causa dell'abbondanza di scorte, i prezzi della carne ovina e bovina sono rimasti fermi, sostenuti dalla forte domanda di importazioni globali.
