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Dalla produzione al punto vendita

Il comparto delle carni bovine, suine, avicunicole si sta trasformando per accelerare l’innovazione tecnologica e seguire l’evoluzione del mercato


Gli stili di vita e le abitudini alimentari sono mutati. Il consumatore ha nuove esigenze e inizia a utilizzare anche i canali digitali. C’è più consapevolezza del prodotto, dei tagli e delle razze. Si cerca qualità ma anche risparmio; praticità nell’uso e un maggiore servizio. Ogni mese attraverso le pagine di Eurocarni ti raccontiamo l’evoluzione di questo mondo. E con Euro Annuario Carne hai sempre accesso ad una banca dati aggiornata.

Tendenze, novità, prodotti e protagonisti

Lavoriamo per aggiornarti sulle novità di prodotto e tecnologia, per seguire l'evoluzione del mercato, della produzione e dei consumi e per cogliere con anticipo le tendenze in uno scenario in continuo mutamento.

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