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Risultati
17, Sep 2026

Fini entra nel segmento del pesce

I Ravioli al Salmone affumicato e i Girasoli Gamberi e Scorzette di Limone, arrivano in ottobre

15, Sep 2026

In che modo ERP, MES, IA e robotica stanno rivoluzionando il settore alimentare

Manca poco ai “Food Business Days” organizzati dal gruppo CSB-System SE a Francoforte il 21 e 22 ottobre

Salumi: per gli italiani c'è troppa disinformazione

HIP porta a Bologna le nuove frontiere della pizza e della pasta

Il Festival del Prosciutto di Parma torna dal 4 al 6 settembre

Il Crudo di Cuneo DOP protagonista della 39° edizione del Premio Giornalistico del Roero

"Buono da Favola", Palmieri lancia il concorso nazionale che valorizza il banco taglio

Il Consorzio Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP all'Arena di Verona con 100 soci

La Mortadella Bologna si conferma salume anticrisi

Il Prosciutto di Parma protagonista al Summer Jamboree di Senigallia

Il vino rosso d’estate? Scelta perfetta!

Agroalimentare, I trimestre 2026: tiene il settore, cresce l’industria alimentare

HIP – Horeca Professional Expo è alla ricerca dei progetti più innovativ

Etruria Retail in visita alla Salumeria Monte San Savino

Zootecnia, UNAItalia: UE la riconosce come settore strategico

Festa dello Speck 2026 a Plan de Corones

Panettone Day 2026, selezionati i 26 finalisti!

La sostenibilità del prosciutto di San Daniele DOP diventa una serie social

“Vivi Parmigiano Reggiano”: lanciato il progetto per trasformare la zona d’origine della DOP in una destinazione turistica

ASS.I.CA. celebra 80 anni di storia

SPEAK FOOD è il tema di TASTE 2027

Torna Caseifici Aperti

Etichetta ingannevole sul cibo, dal 29 maggio è reato

Il Crudo di Cuneo riceve il plauso dal ministro Lollobrigida e dall’assessore regionale Bongioanni

Mortadella Bologna IGP

Vignaioli Contrari 2026, vini artigianali e salumi d’autore

Coppa di Parma IGP, il boom del preaffettato (+26%) spinge il fatturato al consumo a quota 78 milioni di euro

TuttoFood 2026 tra conferenze, degustazioni e showcooking

Nuova web App “Valtellina Terra d’Emozioni: esperienze uniche, gusto DOP e IGP”

Giornata dello Speck Alto Adige IGP a Naturno

Il Culatello di Zibello celebra i 30 anni dal riconoscimento della DOP

Il Consorzio del Prosciutto di Parma al fianco di Race for the Cure

Il Gruppo Fini tutto da gustare a Tuttofood

Aperitivo Festival torna dal 15 al 17 maggio e approda per la prima volta al Milano Certosa District

Distinti Salumi: a Cagli (PU) si intrecciano storie di cucina, territori e comunità

HIP-Horeca Professional Expo per la prima volta in Italia

Olio extravergine alleato di sport e dieta

Villani Salumi presenta le nuove Mortadelle POP

Dazi e nuovi mercati: con Slow Wine Fair e SANA Food, il vino e il food italiani ripartono da Londra

Salame Felino IGP, il fatturato al consumo sale a 90 milioni di euro

Premiazione a Vinitaly del Campionato Italiano del Salame

I Laboratori del Gusto di Distinti Salumi 2026: un viaggio tra artigianato, sapori e biodiversità

Cibus Tec 2026 Food
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