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World Butchers Challenge 2025, oggi la gara! Forza Azzurri!!!

Live streaming dalle ore 10 sul canale YouTuibe della WBC

31, Mar 2025

A pochissime ore dall’edizione 2025 del WBC World Butchers’ Challenge, l'attesissima sfida mondiale dei macellai, i capitani delle 14 nazioni si sono riuniti a Parigi, in attesa di essere incoronati i migliori del mondo.

In uno scontro pre-partita di forza e spirito, i campioni in carica della Germania hanno affrontato la nazione ospitante, la Francia, non con i coltelli, ma con un braccio di ferro tra i capitani Dirk Freyberger (Germania) e Christophe Ip Yan Fat (Francia). L'amichevole rivalità ha dato il tono a quella che si preannuncia come una competizione ad alta tensione, con la Germania che ha ottenuto la prima vittoria non ufficiale del fine settimana.

L'amministratore delegato della World Butchers' Challenge, Ashley Gray, afferma che l'attesa è alle stelle: "L'energia a Parigi alla vigilia della sfida è elettrica. Alcune squadre sono affamate della loro prima vittoria, altre sono determinate a difendere il loro titolo e nuove nazioni sono pronte a lasciare il segno. Non vediamo l'ora di assistere allo svolgimento della competizione e auguriamo a tutti i concorrenti la migliore fortuna".


Oggi, lunedì 31 marzo, la capitale culinaria del mondo, Parigi, ospiterà 14 nazioni per la nona edizione della World Butchers' Challenge presso la Paris Arena Sud 6, parte del Paris Expo Exhibition Centre.

Chiunque da tutto il mondo può sintonizzarsi sull'evento tramite un livestream qui:

https://www.youtube.com/@worldbutcherschallenge5646

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La sfida WBC, della durata di tre ore, vedrà ogni squadra dimostrare la propria abilità nell'intaglio, nel disosso e nella rifinitura, con l'aggiunta del proprio estro creativo e culturale.

La squadra vincitrice si aggiudicherà l'ambito Friedr. Dick Golden Knife Trop.


https://www.worldbutcherschallenge.com/


In fotop i 14 Capitani del WBC 2025 con il nostro grandissimo Francesco Camassa, a capo della Nazionale Italiana Macellai.
(photo © WBC)


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