Il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina sarà presente a TuttoFood con degustazioni gratuite, showcooking e la nuova web App per scoprire la Valtellina più autentica
Il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina (DAQ) – Taste of emotion sarà presente a TuttoFood (Milano, 11-14 maggio), all’interno dell’area AREPO, coordinata da Regione Lombardia (Padiglione 3, Stand V13). Ricco il programma di appuntamenti, tra degustazioni, masterclass e showcooking, con l’obiettivo di consolidare le relazioni con stakeholder, buyer e operatori del settore e promuovere sui mercati internazionali il Distretto, con le sue 9 eccellenze agroalimentari valtellinesi: Bresaola della Valtellina IGP, Bitto DOP, Valtellina Casera DOP, Mela di Valtellina IGP, Pizzoccheri della Valtellina IGP, Valtellina Superiore DOCG, Sforzato di Valtellina DOCG, Rosso di Valtellina DOC e Alpi Retiche IGT.
Un comparto strategico per il territorio, che genera complessivamente 301,5 milioni di euro di valore economico e coinvolge più di 5.200 addetti.
Per tutta la durata della manifestazione saranno proposte degustazioni libere sotto il marchio “Valtellina Taste of emotion”. La partecipazione a TuttoFood è anche l’occasione per presentare al pubblico “Valtellina Terra d’Emozioni: esperienze uniche, gusto DOP e IGP”, la nuova web app realizzata dal Distretto in collaborazione con APF Valtellina e con il contributo della Provincia di Sondrio. La web app propone 20 esperienze dedicate alla scoperta dell’enogastronomia locale e del lato più autentico del territorio, nel segno della “Vitamin T (Travel) indicata da Kayak tra i principali trend di viaggio verso il 2030. Un’idea del viaggio all’insegna del benessere e della buona tavola scelto da 7 Italiani su 10 secondo l’indagine AstraRicerche 2026 “Gli Italiani e il nuovo trend delle vacanze rigeneranti Offerta e ruolo del brand Valtellina”.
Nel 2025 la Valtellina ha superato i 4,5 milioni di presenze, confermandosi una destinazione sempre più attrattiva grazie a un mix unico di natura, produzioni agroalimentari certificate, tradizioni ed esperienze autentiche. Su queste sinergie vogliamo continuare a puntare per rendere sempre più attrattivo il nostro territorio e i nostri prodotti.
