Il Gruppo acquisisce la piena proprietà dello storico stabilimento friulano
Villani Spa — storica azienda modenese della salumeria italiana fondata nel 1886 e oggi punto di riferimento del settore in Italia e all’estero — annuncia di aver acquisito la piena proprietà del Prosciuttificio Nuova Mondial Srl a San Daniele del Friuli (UD), del quale già deteneva il 50% delle quote. Con questa operazione, il Gruppo consolida la presenza nel mercato del prosciutto crudo San Daniele sia in Italia che all’estero, confermando la strategia di crescita intrapresa negli ultimi anni.
«È un passo strategico per il nostro Gruppo» commenta il direttore generale Carlo Filippo Villani. «Ci permette di rispondere alla crescente domanda di prodotti di alta qualità, sia sul mercato nazionale che internazionale, dove il Made in Italy continua a essere sinonimo di eccellenza. Guardiamo a nuovi mercati con fiducia, senza mai perdere il legame con la tradizione e l’artigianalità che da oltre un secolo ci contraddistinguono».
L’operazione si inserisce in una strategia complessiva di sviluppo e presidio delle produzioni tipiche, strettamente legate alle specificità del territorio, che si aggiunge agli investimenti effettuati nel corso del 2024 come le acquisizioni di San Marino Prosciutti, situata nella Repubblica di San Marino e specializzata nella produzione di prosciutti cotti di altissima qualità e di Salumificio La Rocca, a Castell’Arquato (PC), leader storica nella produzione tipiche piacentine. Grazie a queste acquisizioni, il Gruppo raggiunge 10 stabilimenti in tutta Italia, ciascuno vocato a specifiche eccellenze della salumeria italiana. Nel complesso il Gruppo impiega oltre 300 dipendenti e ha registrato nel 2024 un fatturato consolidato di 182,1 milioni di euro, in crescita del 4,5% rispetto al 2023, con una quota export pari a 36% del totale.
