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Risultati
21, Jun 2022

21, Jun 2022

Assemblea Generale Asprocarne 2022

Intervenire su PAC post 2023 e altre forme di aiuto per evitare la chiusura degli allevamenti. I costi di produzione alle stelle rischiano di mettere in discussione la produzione di carne bovina piemontese


14, Jun 2022

Crefis: redditività dell’allevamento suinicolo ai minimi storici

Secondo le ultime analisi del Crefis, il Centro ricerche economiche sulle filiere sostenibili dell’Università Cattolica del S. Cuore, per il quinto mese consecutivo la suinicoltura italiana vede la sua redditività ai minimi storici


14, Jun 2022

Ismea, costi produttivi su del 18,4% nel primo trimestre 2022. Zootecnia a rischio redditività

Brusco calo della fiducia degli operatori, con un pessimismo più marcato da parte delle aziende agricole, rispetto alle industrie e, nell’ambito dell’agricoltura, un deterioramento della fiducia più accentuato nelle imprese zootecniche


13, Jun 2022

L’NFT mondiale per la bistecca Fiorentina rivoluziona le “experience” di cibo, arte, vino e turismo

Il primo NFT della storia per un piatto tipico italiano è anche il primo, rivoluzionario, “adesivo da viaggio” dell’era WEB3.0.
Firmato da Gianluca Biscalchin e Andrea Gori l’NFT “FiorentinaSteak&TuscanWine22” include tra l’altro la experience della Fiorentina (per 2) in sei ristoranti eccezionali di Firenze abbinata al Chianti Classico di Villa Calcinaia


13, Jun 2022

Peste suina in un allevamento nel Lazio: un disastro annunciato

«Un disastro annunciato» denuncia Luigi Scordamaglia, presidente di ASSOCARNI