Siciliani: ci sono problemi strutturali della filiera che devono essere affrontati e risolti per consentire una crescita del comparto in termini economici, di qualità e valorizzazione del prodotto
Colpo gravissimo per le eccellenze della salumeria nazionale
"Le autorità di controllo intervengano contro pratiche sleali o migliaia di pmi chiuderanno”
La spesa nei primi nove mesi del 2021: per le carni si può parlare di una buona tenuta
Il buon andamento dei prezzi dei capi suini penalizza la macellazione, mentre dicembre risulta favorevole al Prosciutto di Parma
