In calo anche la redditività della macellazione
"Serve cambio di passo, la strategia Farmo to Fork aggraverà seriamente i problemi"
L’indice generale registra un rialzo del +6,9% e anche il carrello della spesa segna una crescita del +6,7%
Domenica 29 maggio i partecipanti si sfideranno nella lavorazione delle carni irlandesi di manzo e agnello nelle aule della Scuola alberghiera “Roberto Virtuoso”
Per l'alimentare sarà una delle piattaforme fieristiche più importanti al mondo
